L'INTERVIEW

Bonjour, cette semaine pour mon défi, j'ai fait un interview de la directrice du centre où je suis des cours d'anglais tous les lundis, Babel Junior.



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Début de l'interview
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Bonjour je m'appelle Noé et je suis venu aujourd'hui interviewer Diana directrice de Babel Junior.

Noé : Bonjour Diana ! J'ai 10 questions à vous poser, voici la première :
Est-ce difficile de faire votre travail ?
Diana : Bonne question ... Oui, c'est difficile la plupart du temps mais j'aime beaucoup mon métier. On obtient des résultats très importants avec ce travail et c'est ce qui me motive : les enfants aiment venir ici et apprendre avec nous. C'est vraiment gratifiant de travailler dans un tel endroit.

Noé : Pourquoi vous avez choisi ce travail ?
Diana : Je ne l'ai pas vraiment choisi, c'est plutôt ce travail qui m'a choisi !

Noé : De quoi a-t-on besoin pour faire ce travail ?
Diana : Il faut aimer les enfants et avoir de l'intérêt pour eux, il faut être déterminée et avoir des objectifs, avoir confiance en soi pour les réaliser et croire qu'on peut changer les choses dans l'éducation des enfants, dans leur mode d'apprentissage, qu'on peut faire la différence.

Noé : Quelle langue parlez-vous ?
Diana : L'anglais, l'allemand, un peu de francais...... et le roumain bien sûr ( rires ) !

Noé : Aimez- vous votre travail ?
Diana : Oui, vraiment beaucoup.

Noé : Qu'aimez-vous le plus dans votre travail ?
Diana : De donner vie à des idées, de faire des choses nouvelles et de voir des enfants heureux !

Noé : Combien y a-t-il de groupes à Babel Junior ?
Diana : Plus de 20, je pense 22.

Noé : Combien y a-t-il d'enseignants à Babel Junior ?
Diana : 6 en plein temps et 4 collaborateurs, donc 10 personnes.

Noé : Avez-vous un autre travail ?
Diana : Oui, je suis aussi une maman à plein temps.

Noé : Votre mari vous aide-t-il ?
Diana : Quand je le lui demande, il ne peut pas refuser ! Il m'aide beaucoup pour notre petite fille, c'est vraiment un super papa. Même s'il est très occupé professionnellement, il m'aide beaucoup.

Noé : Au revoir et merci.
Diana : Je t'en prie. Au revoir.

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Fin de l'interview
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Je remercie Diana Serban de m'avoir accorder cet interview. J'ai trouvé ses réponses très intéressantes !
Au revoir et à la prochaine fois.

LA PATE A CHOUX

Bonjour !

Dimanche, j'ai fabriqué de la pâte à choux parce que Maman m'a proposé d'en faire pour le goûter.
C'était amusant et il fallait beaucoup de force pour touiller !
Voici les ingrédients : 250 mL d'eau, 50 g de beurre, 1 grosse cuillère de sucre, 150 g de farine, 1 pincée de sel ( pincée avec les doigts ), 4 oeufs et 1 tablette de chocolat à pâtisserie.

Voici ce qu'on a fait : on a fait bouillir l'eau dans un casserole avec le sucre, le sel et le beurre en morceaux ; quand tout était fondu on a versé en un seul coup la farine et il faut commencer à touiller fort jusqu'à avoir une grosse boule épaisse ; on a cassé 2 oeufs chacun avec Maman et on les a mélangés 1 par 1. Là ça devient dur de touiller !



On a découpé du papier de cuisson à la taille de la plaque et avec 2 petites cuillères on a fait 24 boules de pâte en 2 fournées.

Pendant que ça cuisait on a fait fondre le chocolat au micro-onde et après avoir sorti les choux on les a recouvert de chocolat.
C'était délicieux.

A la prochaine fois.

4 SUR 4

Bonjour !

Samedi, j'ai gagné 4 médailles en 1 compétition !

Au kata individuel, j'ai eu une médaille de bronze
au kumite individuel, j'ai eu une médaille d'argent et 2 mawashi-geri dans l'oreille :-(
au kata par équipe, on a gagné une médaille d'argent, l'équipe en or avait 2 ceintures marrons et 1 violette, nous, on est orange
au kumite par équipe, on a reçu la médaille d'argent. J'ai perdu seulement 1-0 contre 1 ceinture violette et l'arbitre est venu me feliciter pour avoir été courageux

Dans mon équipe, il y avait Roland et Lupsian qui ont la même ceinture que moi. Voici la vidéo de notre kata par équipe.



Je suis hyper content de cette compet' ! Ça me fait 9 médailles en tout maintenant ;-)

A bientôt

9 PHOTOS A REFAIRE

Bonjour !

Comme me l'a demandé Grand-Père, je vais d'abord expliquer le principe du défi de la semaine.
Papa nous a envoyé 9 photos de Timisoara au hasard. Il fallait trouver où elles avaient été prises et prendre la même photo.
Si on ne savait pas où c'était, on n'avait pas le droit de regarder sur un livre ou sur internet mais il fallait demander à des personnes roumaines dans la rue.
Il y avait juste une photo dont je ne me souvenais pas de l'endroit. J'ai demandé à l'office du tourisme en anglais et la dame m'a donné un plan avec marqué l'endroit.

1. C'est dans un parc le long de la Bega. J'aime bien grimper sur les statues d'habitude. Là j'ai juste pris une photo.




2. Ici, c'est le parc des roses. En ce moment il y a pleins de belles roses. Les Roumains sont très forts en fleurs. Dans l'arbre arrondi, on peut se cacher et grimper aux branches.




3. Ici, c'est juste à côté de la première photo. Quand Papa m'a envoyé la photo, c'était un bateau d'aviron avec 2 personnes mais, nous, le jour où on y est allé, il y avait une grosse barge parce qu'ils sont en train de nettoyer le canal ;-)




4. Celle-là je l'ai prise accroupi dans un des trous du pont qui passe par dessus la Bega. On voit la grue qu'on aperçoit dans la photo 1.




5. Celle-ci est dans la place Unirii. Mon père m'avait envoyé la photo avec 2 dames sur le banc. Donc je l'ai prise avec Sophie et Emilie à la place des dames.




6. C'est encore la place Unirii. Pour la prendre, j'ai dû recommencer 2 fois parce que, sur la première, j'avais cadré sans faire exprès le pied d'une dame qui passait.




7. Ceci est mon monument préféré parce que je trouve que c'est vraiment drôle d'avoir une horloge d'herbe. Aujourd'hui l'horloge ne marche plus. Malheureusement, les fleurs ne seront mises que la semaine prochaine.




8. Celle-ci est l'hôpital de Timisoara. Je n'ai pas du tout envie d'y aller parce que ça a l'air affreux.




9. Pour la dernière, comme je prends souvent des photos penchées, Papa m'en a donné une. C'est le musée d'art de Timisoara aussi sur la Place Unirii. Sauf que moi je l'ai penchée dans l'autre sens. Hi hi !




Ce défi était super amusant. J'ai adoré. On a trouvé plein de choses super en les prenant !
A bientôt !

GATEAU AU CHOCOLAT ALLEMAND

Aujourd'hui, j'ai fait un super gâteau au chocolat en forme de ballon de rugby. Il était délicieux, on a tous adoré.



Les ingrédients de cette recette sont une tablette de chocolat noir, de la poudre de cacao, de la farine, du sucre roux et du sucre blanc, des blancs d'oeuf, de l'huile, un peu de beurre, du lait, de la levure et du bicarbonate de soude. En plus, bien sûr, de la déco sucrée.



La forme du ballon de rugby vient du moule ;-)
J'ai cuisiné ce gâteau avec mes médailles. Comme je deviens un champion du batteur (ah ah!), dimanche prochain je ferai un dessert de championnat (hi hi!)

LES 5 CHOSES REPRESENTANT TIMISOARA

Bonjour !

Aujourd'hui, je vais vous parler de superbes choses et j'espère que vous aimerez.
La première photo est la Bega. C'est le canal qui traverse Timisoara. Je l'ai pris parce que je trouve que l'eau est comme l'émeraude quand je la vois du pont pour aller à mon cours d'anglais.



La deuxième photo est celle de ce que j'appelle le parc aux statues. Il y a beaucoup de statues partout dedans. Mais sur la photo, il y a un pigeon qui vole et vous voyez de jolies fleurs. Je ne sais pas si vous pouvez voir les jets d'eau. J'aime bien faire du vélo dans ce parc. Et il y a pleins de parcs à Timisoara !



La troisième photo est la cathédrale. Je l'ai choisie parce que c'est une très très jolie église et qu'il se passe souvent des trucs près d'elle comme des gens qui se donnent la main sur un logo contre le sida, comme des choeurs qui chantent ou des feux d'artifice. Ici on fait son signe de croix en passant devant.



La quatrième photo est la louve romaine. On la voit de notre appartement. Et ils changent les fleurs entre 3 et 5 fois par an. C'est la ville de Rome qui l'a donnée. La louve est sur la même place que la cathédrale. C'est la place où on habite et c'est là que la révolution roumaine a commencé. J'aime bien la louve parce qu'elle est magnifique sur sa colonne !



La cinquième photo est le dôme de la place de l'Union. C'est une église qui est magnifique quand il y a du soleil. On dirait de l'or. Dedans il y a le tableau de Saint Georges en train de chasser le dragon ! J'adore cette place aussi à cause du pavé qui montre le plan de Timisoara. J'ai déjà fait un blog à propos de ce pavé. Et on va souvent prendre un soda sur les terrasses quand il fait beau.



J'espère que vous avez aimé mon tour des 5 choses qui représentent pour moi Timisoara et que vous viendrez les voir vous aussi avec nous !
Au prochain blog !

LES MOUSSES AUX 3 CHOCOLATS

Aujourd'hui j'ai fait 6 mousses au chocolat : 2 au chocolat noir, 2 au chocolat au lait et 2 au chocolat blanc.
J'ai trouvé cette idée parce qu'Emilie n'aime pas le chocolat noir.
J'ai mixé les blancs des oeufs pour en faire de la belle mousse blanche. On a fait fondre les chocolats et on leur a ajouté les jaunes d'oeufs. J'ai mélangé la mousse blanche avec les chocolats en remontant doucement ma cuillère et sans touiller.
Après on a rempli 6 coupelles et on les a mis dans le frigo.
C'était délicieux et Emilie a adoré pour une fois ;-)

Sur la photo, Maman m'a demandé de prendre la pause de l'agent secret 003, le spécialiste des mousses 3 chocolats.
A la prochaine fois.